翻译是将一种相对陌生的表达方式，转换成相对熟悉的表达方式的过程。其内容有语言、文字、图形、符号的翻译。是增强促进人们社会交流发展的重要手段。
笔译板块课程主要有英汉翻译技巧、汉英翻译技巧、文学翻译、商务笔译、科技翻译、法律翻译、旅游翻译、新闻翻译、计算机辅助翻译等，口译板块课程主要有视听译、随同口译、政务口译、商务口译、同声传译入门等，以及跟翻译能力紧密相关的其他专业选修课。
培养具有扎实的语言基础，广博的文化知识，娴熟的口笔译技能，能够胜任外事、商贸、科技、文化、教育等部门翻译工作的应用型人才，并为翻译硕士和博士教育输送优秀生源。
政府部门和企事业单位的外事接待、商务、旅游等口笔译工作，在科研院所等事业单位从事外语翻译教学及与翻译有关的科研、管理等工作
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